荷蘭作為歐洲國(guó)土面積狹小但休閑農(nóng)業(yè)仍然發(fā)達(dá)的國(guó)家，它的成功經(jīng)驗(yàn)，十分值得我們學(xué)習(xí)借鑒——如何在有限的土地資源中建設(shè)項(xiàng)目、創(chuàng)造出最大的價(jià)值？我國(guó)幅員遼闊，各個(gè)地區(qū)的發(fā)展不一樣，或許荷蘭的農(nóng)業(yè)發(fā)展可以給我們一個(gè)新的農(nóng)業(yè)發(fā)展方向。

一、專注優(yōu)勢(shì)領(lǐng)域，打造精品產(chǎn)業(yè)。荷蘭被譽(yù)為“歐洲花園”和“花卉王國(guó)”，聽(tīng)到“郁金香”，我們就會(huì)想到荷蘭。這就是荷蘭對(duì)外打出“花卉招牌”，將花卉產(chǎn)業(yè)完全地變成了一個(gè)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)支柱。因此，在休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展中，一定要抓住農(nóng)莊發(fā)展的主線，對(duì)面積小的項(xiàng)目尤為如此。

二、發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。荷蘭農(nóng)場(chǎng)大都采取訂單生產(chǎn)，即農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人和運(yùn)銷戶與農(nóng)民簽訂協(xié)議。訂單中規(guī)定農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)數(shù)量、質(zhì)量和最低保護(hù)價(jià)，使雙方享有相應(yīng)的權(quán)利、義務(wù)和約束力，不能單方面毀約。訂單的買方會(huì)定期前來(lái)檢查訂單的執(zhí)行情況。在這種情況下，農(nóng)戶只需承擔(dān)生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)，按照訂單保質(zhì)保量完成生產(chǎn)任務(wù)就可以了。

三、依托家庭農(nóng)場(chǎng)，推動(dòng)規(guī)模經(jīng)營(yíng)。家庭農(nóng)場(chǎng)是荷蘭農(nóng)業(yè)的主體，很多同一區(qū)域的小農(nóng)場(chǎng)選擇“抱團(tuán)模式”，不少莊園農(nóng)場(chǎng)還加入合作社。其實(shí)合作社不僅僅是中國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)所有的模式。優(yōu)勝劣汰是市場(chǎng)準(zhǔn)則，抱團(tuán)則能加大獲勝幾率。拿鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)家樂(lè)來(lái)說(shuō)，同一村中多戶的完全可以合作，甲戶提供垂釣，乙戶提供采摘，甲乙的食材送至丙家經(jīng)營(yíng)農(nóng)家菜，整體規(guī)模也得到了發(fā)展，最終收獲的將會(huì)是1+1+1>3。

四、發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)，突破資源瓶頸。荷蘭光照不足、土地資源稀缺，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形成嚴(yán)重制約。因此荷蘭人投入大量資金，依靠世界領(lǐng)先的玻璃溫室技術(shù)，建立起世界一流的設(shè)施農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。而在國(guó)內(nèi)，不少莊園主更傾向于將資金投入在建筑、項(xiàng)目設(shè)計(jì)上，在農(nóng)業(yè)科技方面卻容易忽略投資。這雖然可以提升農(nóng)莊的整體檔次，注入現(xiàn)代感，但也有可能削弱農(nóng)莊的淳樸味道。因此，這就要求農(nóng)莊的建設(shè)者找準(zhǔn)莊園的定位，合理配置，統(tǒng)一莊園的風(fēng)格。